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테마스토리

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[취미/DIY] 야 너두 할 수 있어! 홈 카페. [79]
신대홍 32기 권다현 조회수 3442


*업로드 상의 오류로 아직 영상이 첨부되지 않았습니다.*

문제가 해결되는대로 업로드하겠습니다.

대신 url을 누르면 영상으로 넘어갑니다!


최근 집 안에 카페를 조성하여 커피 전문점에 가지 않고도 커피를 즐기는 홈 카페 문화가 열풍입니다.

더불어 코로나19의 여파로 심심함을 달랠 방법을 찾는 사람들에게

홈 카페는 충분히 흥미로울 만 한데요!


이 중 달고나 커피는 ‘400번 이상 저어 먹는 커피라 알려지며 많은 인기를 끌고 있습니다.

이처럼 밖에 나가지 못해 심심한 하지만 인스타 감성은 채우고 싶은 이들에게


신대홍 32기 서경강 4팀 SOL확행이

홈 카페 음료 6가지 를 소개합니다!!

팔로팔로미~!~!


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1. 딸기는 진리! 빨간 색감이 매력적인 딸기라떼 🍓



언제 먹어도 맛있고 사진 찍어도 예쁜 아이.

그 주인공은 바로 딸기라떼 입니다.


카페에서도 시즌메뉴로 딸기를 활용해 다양한 음료를 출시하고 있고

언제나 인기를 끄는 불변 진리의 음료인데요!

딸기음료 중 가장 기본인 딸기라떼를 소개하고자 합니다.


https://youtu.be/Nf0HjPJ1o04

준비물 : 딸기 3-4, 우유, 꿀 또는 올리고당, , 포크, 얼음


*레시피*

1) 딸기를 컵에 넣어주고 포크로 으깨줍니다.

2) 꿀을 넣어줍니다.

(꿀이 없다면 꿀 대신 올리고당이나 설탕으로 대체해도 좋습니다 : )

3) 우유를 부어주면 완성!

4) 남은 딸기를 컵에 꽂아 데코를 한다면 보기에도 예쁜 딸기라떼가 된답니다!


난이도

정말 3분 컷 가능합니다.


맛 평가

우리가 아는 그 맛! 하지만 아는 맛이 더 무서운 거 알쥬?

생딸기가 씹혀 식감까지 살린 달달한 맛입니다~

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2. 아이스크림과 커피의 조합 슈퍼 그뤠잇! 아포가토 🍨



차가운 아이스크림과 따뜻한 커피를 같이 먹는다?

안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없는 아포가토 입니다.


달콤 쌉싸름한 조합을 맛보고 싶다면 아포가토에 도전해 보세요!


https://youtu.be/zmL5jF2dK8M

준비물) 바닐라 아이스크림, 아이스크림 스쿱, 그릇, 인스턴트커피, 뜨거운 물, 초코시럽


*레시피*

1) 따듯한 물에 인스턴트커피를 탑니다.

(물은 에스프레소처럼 진할 수 있도록, 조금만 부어주세요~)

2) 아이스크림을 두 스쿱 가득 담아 예쁜 그릇에 담아줍니다.

(아이스크림을 좋아한다면, 한 스쿱 더 넣어보세요!)

3) 준비해 둔 커피를 아이스크림이 담긴 그릇에 부어 줍니다.

4) 커피가 적셔진 맛있는 아이스크림 위에 초코시럽을 예쁘게 촤르륵 뿌려주면 완성!



난이도 ⭐⭐

아이스크림 예쁘게 뜨기가 조금 어렵다 정도..?


맛 평가

부드러운 아이스크림과 커피가 만나

카페모카인 듯 카페라떼 같은 맛이 일품입니다!

아이스크림+커피+초코의 조합 is 뭔들. 그 자체 완.


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3. 식사대용으로 좋은 든든한 음료 죠리퐁라떼 🤎



죠리퐁라떼 는 처음 들었을 때 대다수가 생소하게 느껴질 수 있습니다.

다소 신기한 조합이라 사람들의 이목을 끄는 듯한 이 음료는

말 그대로 죠리퐁을 넣어 만든 음료인데요!


죠리퐁라떼는 고소하고 식사 대용으로 든든하다는 호평이 자자합니다.

만드는 방법이 궁금하다면 지금부터 주목해봅시다!


https://youtu.be/LSGTWw2mSEg

준비물) 죠리퐁 과자, 바닐라 아이스크림, 믹서기, 우유, 얼음,


*레시피*

1) 믹서기에 바닐라 아이스크림 두 스쿱을 넣습니다.

2) 아이스크림 비율과 1:1로 믹서기에 우유를 넣습니다.

(좀 더 차갑게 슬러시 같이 드시고 싶으시다면 얼음도 추가해 주세요!)

3) 죠리퐁은 원하는 만큼 맘껏 넣어줍니다.

4) 믹서기에 충분히 갈아줍니다.

(라떼가 부족하다면 이 과정을 반복합니다.)

5) 원하는 컵에 완성된 음료를 담고 죠리퐁을 위에 뿌려주면 완성!


이 외에도 딸기 시럽, 바나나 우유 등을 넣어

딸기 맛 죠리퐁라떼, 바나나 맛 죠리퐁라떼 조합으로 즐길 수 있습니다.


우유와 시리얼이 만나면 환상이듯, 이 또한 그러한 것.

죠리퐁라떼, 환상적인 맛이 궁금하다면 꼭 만들어 먹어보길 추천합니다!


난이도 ⭐⭐⭐

믹서기를 사용한다는 점이 조금은 번거로울 수 있습니다.

우리 집 믹서기가 어디 있는지 모른다면 엄마찬스를 쓰세요!


맛 평가

고소한 죠리퐁 맛에 우유가 만나 계속 끌리는 맛입니다.

미숫가루처럼 먹고 나면 든든한 음료! 강추!


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4. 이거 만들어주면 나한테 바나나? 달달~하다💕 바나나라떼 🍌🍌



바나나와 커피의 조합이라니 조금 생소할 수 있을 것 같은데요.

하지만 작품은 예상치 못한 조합에서 탄생하는 것!

색다른 메뉴를 즐겨보고 싶은 이들에게 만들어보기를 강력 추천합니다.

혹시 모르죠? 가장 좋아하는 음료가 될지도!


https://youtu.be/SVikJdPxEwg

준비물) 바나나 한 개, 인스턴트커피, 뜨거운 물, 우유,


*레시피*

1) 바나나를 잘게 썰어줍니다.

(부드러운 식감을 원한다면 갈아줘도 좋아요: )

2) 커피를 진하게 타줍니다.

3) 썰어둔 바나나를 컵에 담고 바나나 우유를 부어줍니다.

4) 마지막으로 커피를 부어주면 완성~



난이도

집 앞 편의점만 가도 재료는 전부 구할 수 있어요!


맛 평가

바나나우유와 커피의 조합이 생각보다 잘 어우러졌고, 달달하니 기분이 좋아지는 맛!

바나나의 몽글몽글 한 식감도 좋습니다~


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5. 앗차차! 홈 카페에 말차라떼를 빼놓을 수 없지!

달콤쌉싸름 말차라떼 🌿


카페에서 먹는 달달하며 걸쭉한 그 말차라떼가 그리운가요?

집에서도 충분히 가능합니다.


씁쓸하면서 달달한 맛이 서로를 중화해 질리지 않는 맛!


..단 말차라떼 레시피

한 번 보러 가보실까요?


https://youtu.be/8pHBlAQI_ks

준비물) 말차파우더, 뜨거운 물, 우유, 얼음


*레시피*

1) 말차가루 두 스푼 반에 뜨거운 물을 약간 따릅니다.

2) 컵에 우유를 마시고 싶은 만큼 따라줍니다.

3) 말차가루가 잘 녹을 수 있도록 조심히 저어줍니다.

4) 아까 준비해 둔 말차를 우유 위에 따라주면, 맛있는 말차라떼 완성!



난이도

말차파우더와 우유만 있다면 이미 다 된 것이나 다름없습니다.


맛 평가

쌉쌀하면서 달달한 맛이 최고! 카페에서 먹던 걸쭉한 말차라떼 맛이었습니다.


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6. 살찔 걱정으로 마시는 커피는 이제 그만~ 이건 어때?

운동하지 않은 자! 마시지도 말라! 400번 저어먹는 달고나라떼



보통 노력의 대가는 달콤하다고 하던데... 얘는 왜 쓸까요..?


달달한라떼같은 커피를 좋아하시는 분들은 설탕을 충분히 넣는 것을 추천합니다.

그렇지만 가장 핫한 관심을 얻고 있는 음료를 직접 만들어보는 것에

그 의의를 두는 게 어떨까요?


유행도, 운동도 두 마리 토끼를 잡고 싶은 이들에게 권합니다. 달고~라떼


https://youtu.be/NCIncW_1igw

준비물) 뜨거운 물, 우유, , 스푼, 인스턴트커피, 설탕


*레시피*

1) 컵에 설탕과 인스턴트커피를 두 스푼씩 넣고 뜨거운 물을 부어줍니다.

(설탕:커피:물을 1:1:1 비율 로 맞추면 됩니다.)

2) 계속 저어줍니다. 달고나 색이 날 때까지.

(: 휘핑기를 이용하면 더 쉽게 빨리할 수 있습니다!)

3) 달고나 색이 나오면 우유 한 컵에 달고나 크림을 얹어줍니다.

4) 잘 섞어주면 달고나라떼 완성!



난이도 ⭐⭐⭐⭐⭐

400번이 아니라 4000번으로 느껴지는 마법


맛 평가

생각보다 쓴맛이 강해 당황했습니다.

달달한 커피를 원한다면 설탕 비율을 높일 것을 추천합니다!!

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지금까지 주변에서 쉽게 구할 수 있는 재료들로

누구나 쉽게 도전해 볼 수 있는 홈 카페 레시피 6개를 소개해드렸는데요


어떤가요? 홈 카페 전혀 어렵지 않겠죠??


코로나 19로 인해 집 앞 카페 나가기도 두려운 요즘.

저희가 만든 영상 보시면서 힐링 하시고, 직접 홈카페에 도전해 보시면서

지루한 일상 속에 색다른 재미를 느껴보세요 : )


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과연 여러분의 베스트 음료는?







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