테마스토리

여러분들은 푸딩을 얼마나 자주 먹나요?

가격이 조금 비싼 디저트이다 보니
자주 먹게 되진 않죠.

지금부터 제가
집에서 간단하게 만들어 먹을 수 있는
푸딩 레시피를 소개해드리려고 합니다.

가격도 양도 맛도 만족스럽고
무엇보다 오븐 없이도 만들기가 너무 쉽다는 점!

그럼 과일 푸딩 만드는 법을 알아볼까요?

1. 준비물

준비물은 이렇습니다.

-판 젤라틴 40g
-밀키스 500g (캔 하나)
-오렌지주스 500g
-원하는 과일 (사과, 오렌지, 자몽, 파인애플, 청포도)

2. TIP

* 가루 젤라틴도 괜찮아요. 그렇지만 판 젤라틴이 훨씬 간편해요!
* 흔히 우유랑 생크림 혹은 미닛 메이드 음료수를 가장 많이 사용하는데
저는 오렌지주스와 밀키스도 괜찮더라고요. 원하는 음료를 사용하세요!
*음료수에 설탕을 많이 넣을수록 맛있긴 한데
저는 담백하게 과일 맛을 느끼고 싶어서 따로 넣지 않았어요.
*밀키스와 오렌지주스는 사진에 깔끔하게 나오기 위해 잠시 종이컵에 담아 둔 거예요.
*과일도 사진에 예쁘게 담기 위해 껍질을 까지 않았어요.
사과와 청포도를 제외한 과일은 모두 먹기 좋게 잘라서 넣어주세요.

3. 조리법

① 판 젤라틴을 10분 정도 물에 불려 주세요.

② 약한 불에 오렌지주스와 밀키스를 따로 따로 끓여주세요.

③ 다 끓으면 불을 끄고 불려둔 젤라틴을 각각 20g씩 넣어주세요.

④ 용기에 과일을 담아주세요.

⑤ 그리고 젤라틴을 녹인 오렌지주스와 밀키스를 각각 넣어줍니다.

⑥ 냉장고에 2~3시간 정도 둡니다.

그럼 완성!

정말 쉽죠?!

사진에서는 푸딩이 잘 보이지 않는데
실제로 보면 탱탱한 푸딩이 잘 보인답니다!

손님 대접용으로도 OK!
아이들 간식으로도 OK!
가족, 친구들 디저트로도 OK!

맛있는 디저트 푸딩
비싸게 돈 주고 사 먹지 말고
직접 만들어 먹어요!